Brauhaus-Brunch

Jeden Sonntag von 10.00 bis 14.00 – soviel Sie mögen

20 Jahre backen und brauen

Wir haben ihn wieder hervorgeholt - den berühmtem Brauhaus-Brunch. Jeden Sonntag von 10.00 bis 14.00 Uhr servieren wir Ihnen einen Querschnitt aus unserem Angebot aus Backofen und Braupfannne. À discrétion. Inklusive Biere. Zum Jubiläumspreis Fr. 35.00

Einlaufen

Butter, Lätta, 3 Confi, Honig, Nutella, Kellog’s, hausgemachtes Birchermüesli, Joghurtbecher, ofenfrische Buttergipfel, Bagel, Butterzopf und Vollkornbrot.

Zwischengang

Appenzeller, Emmentaler, Brie, Chaumes, Salami, Bagels, Schwarzwälder- & Hinterschinken, Fleischkäse, Rührei mit Speck.

«Boden legen»

Nürnberger Rostbratwürstchen vom Grill, Münchner Weisswurst mit süssem Senf & Bretzel, warmer Schinken im Bagel-Teig, frisch gebackener Fleischkäse, Rösti, Quarkteig-Krapfen, Brauhaus Kartoffelsalat, Cole-Slaw-Salat, grüner Mischsalat mit Brauhaus-Dressing.

Süsser Abschluss

Vermicelles mit Rahm und Meringue-Schale, Fruchtsalat, unsere Bier-Crème Brauhaus und selbstgemachte Choco-Stout-Muffins.

Das Schönste

Was wäre ein Brauhaus-Brunch ohne Bier! Brauhaus Hell und Brauhaus Weissbier - zum Selberzapfen!
Klar: Kaffee, Tee, Milch, Mineral, Orangenjus usw. hat’s auch…!

Jubiläums-Preis

«20 Jahre selbst gebacken und selbst gebraut»
Al included und à discrétion für Erwachsene Fr. 35.00
Kinder bis 13 pro Jahr Fr 2.00

PDF

Brauhaus Brunch (PDF, 350 KB)

Kleingedrucktes

Reservation sind dringend erwünscht per Mail, Online oder per Telefon 052 728 99 09.

Wir halten Ihren Tisch 15 Minuten über die angegebene Zeit hinaus frei.

Während dem Brunch servieren wir ein reduziertes Küchenangebot. Wir behalten uns saisonale Angebots-Wechsel vor. Kein Brunch während den Sommermonaten!